31 Apfelsorten wachsen auf unserer Streuobstwiese...
... und dazu noch ein paar Pflaumen, Walnus, Birnen, Quitten, Mispel, Kirsche, Speierling und Pekannuss
Es ist so eine große Vielfalt an Formen, Farben und Geschmäckern! Doch leider sind sie gänzlich vom Verkaufsmarkt verschwunden, obwohl sie sogar von Allergikern oft gut vertragen werden und deutlich höhere Konzentration der gesundheits-fördernden Flavonoide aufweisen.
Nachfolgend sind die Bäume der Streuobstwiese des Herzwurzelhofes aufgelistet. Die "Bäume" sind mit einem Sorten-Portrait verlinkt und geben so wissenswerte Details zu Nutzung, Anbau, Herkunft und Geschmack preis.
Apfel:
Bäumche(n)sapfel .pdf
Roter Bellefleur (Siebenschläfer)
Peter Broich (alias Kaiser Wilhelm) .pdf
"falsche" Rheinische Schafsnase
Pflaume:
Birne:
Kirsche:
Quitte:
Walnuss:
Mythologie:
Der Apfelbaum ist ein Symbol der Offenbarung und Erkenntnis, aber auch der Fruchtbarkeit und sinnlichen Lust. Kein Wunder also, dass der Apfelbaum in den meisten Kulturen der Baum der Liebesgöttin ist. So spricht Salomon in seinem Hohelied der Liebe: “Erquickt mich mit Äpfeln, denn ich bin krank vor Liebe.”